경연부문 |
경연종목 |
비고 |
|---|---|---|
조리 부문 |
3코스전시 |
2인1팀 |
3코스 라이브 |
5인1팀 |
|
| 베이커리 부문 | 제과 | 전시:2인1팀 라이브:5인1팀 |
| 제빵 | ||
| 공예 | ||
식음료 부문 |
라떼아트 |
1인1팀 |
와인 소믈리에 |
||
창작 칵테일 |
||
서비스 부문 |
테이블세팅 |
4인 이상 1팀 |
글로벌 커뮤니케이션 |
3인 이상 1팀 |
구분 |
시간 |
장소 |
|
|---|---|---|---|
조리 부문 |
전시 |
10:00 ~ 12:00 |
미래관 1층 |
라이브 |
9:00 ~ 12:00 |
창조관 206, 미래관 105 |
|
베이커리부문 |
전시 |
10:00 ~ 12:00 |
미래관 |
라이브 |
9:00 ~ 12:00 |
미래관 506 |
|
식음료 부문 |
커피 |
10:00 ~ 13:00 |
미래관 201 |
와인 |
14:00 ~ 17:00 |
창조관 |
|
창작칵테일 |
10:00 ~ 13:00 |
미래관 |
|
서비스 부문 |
테이블세팅 |
10:00 ~ 12:00 |
엠블던호텔 |
글로벌 |
13:00 ~ 15:00 |
엠블던호텔 |
|
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